CARNES:

• Pollo (ala, pierna y muslo), res con grasa, jamón, pescado, hígado, carne de cerdo.

VERDURAS:

• Calabacita +, col +, coliflor +, ejotes +, chícharos, espinacas ++, acelgas, nopales +++, espárragos +, chayote +, elote (2-3 veces por semana) ++++ , betabel, brócoli ++, quelites, lechuga, alcachofa, verdolaga, pepino, berenjena.

• TODO LO VERDE.

EVITAR: PAPA, ZANAHORIA

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