DIETA PARA NIÑOS CON ANEMIA

• Carnes Rojas: res, cordero, hígado, carne para hamburguesas, salchichas, carne salada de res (cecina), pavo, pollo.

• Clara de huevo.

• Cereales adicionados con hierro.

• Pan Integral , galletas integrales.

• Frijoles, chícharos, lentejas, habas.

• Verduras de hoja verde oscura, como espinacas y brócoli.

• Frutas secas (pasas).

• Jugo de naranja.

• Hacer puré la carne roja o agregar lentejas al jugo de carne o sopa.

• Mezclar con yogurt o puré de frutas el cereal adicionado con hierro.

• Hacer puré de verduras de hoja verde oscura y añadirlo a guisos, sopas o jugos de carne.